جزئیات آگهی
آگهی مناقصه با عنوان خرید اقلام پروتئینی (گوشت قرمز) و با کد هزاره 10921192 در تاریخ يكشنبه، 21 تیر 1405 در سایت ارتباط گستران هزاره ثبت شده است. این آگهی مربوط به استان تهران، استان هرمزگان و در دسته بندی دام و طیور، مواد پروتئینی انتشار یافته است
بدین وسیله از کلیه شرکت ها و فروشندگان معتبر و دارای سابقه فعالیت مرتبط، دعوت به عمل می آید تا در این مناقصه شرکت نمایند.
-مشخصات و الزامات:
•موضوع مناقصه: خرید گوشت
•قید برند الزامی می باشد.
•در صورت وجود مغایرت (DEVIATION) در ستون جداگانه و یا توضیحات ذکر گردد.
•دسترسی به اسناد: از طریق پرتال ذینفعان شرکت به آدرس https://srm.aftabor.com
•آخرین مهلت ارسال پیشنهاد مالی: تا پایان وقت اداری روز دوشنبه مورخ 1405/04/22
•نحوه پرداخت : پس از ارسال بار و صدور سند انبار
•با توجه به نیاز فوری حداکثر زمان جمع آوری بار4روز کاری می باشد.
•در صورت عدم توانایی تامین کالا توسط برنده مناقصه ، امتیاز منفی برای تامین کننده لحاظ میگردد.
•نکات مهم:
•پیشنهادات باید مطابق با اسناد پیوست، بدون ابهام و شرط ارائه شوند.
•پیشنهادات ناقص یا ارسال شده پس از مهلت مقرر، قابل بررسی نخواهند بود.
. مشخصات فنی و فرآیند تولید (Technical Specifications)
•1-1. منبع تأمین و نوع دام: گوشت موضوع مناقصه باید از دام های نر جوان و سالم، حاصل از کشتار در کشتارگاه های صنعتی دارای مجوز و کد بهداشتی معتبر سازمان دامپزشکی کشور باشد.
•1-2. فرآیند انجماد (Freezing Process): پس از طی مراحل پیش سرد (Pre-cooling) در دمای استاندارد، گوشت باید حتماً از طریق سیستم انجماد سریع (Shock Freezing/Tunnel Freezing) منجمد گردد.
•1-3. ممنوعیت یخ زدگی مجدد: تأمین کننده متعهد است از هرگونه فرآیند یخ زدگی مجدد (Refrozen) یا انجماد غیر اصولی که منجر به تخریب بافت گوشت می گردد، اکیداً خودداری نماید.
•1-4. ویژگی های ظاهری و کیفی: محصول نهایی باید فاقد هرگونه سوختگی ناشی از انجماد (Freezer Burn)، تغییر رنگ غیرطبیعی، خون مردگی و چربی های مازاد (باید به صورت استاندارد Trimmed یا پیرایش شده باشد) باشد.
•1-5. دمای مرکز کالا: دمای مرکز (Core Temperature) گوشت در لحظه تحویل نباید بالاتر از 18- درجه سانتی گراد باشد.
2. بسته بندی، لیبل گذاری و ردیابی (Packaging & Traceability)
•2-1. نوع بسته بندی: بسته بندی قطعات باید به صورت وکیوم (Vacuum) یا سلفون پیچ با پوشش ثانویه (کارتن های استاندارد بین 5 تا 20 کیلویی) باشد که...
ورود
ثبت نام